همچنین اگر میخواهید به رژیم غذاییتان تنوع بدهید، از این لیست انواع غذاهای ایرانی با برنج میتوانید کمک بگیرید. این غذاها یا با ترکیب برنج درست میشوند و یا در کنار برنج کته یا برنج چلو آبکش و با خورشتهای مختلف و انواع خوراک سرو میشوند.
قدیمیها آن را در ظرف محلی به نام «گمج» درست میکردند و به آن «خورش فسنجان سبزی» میگفتند.
سوپ ها باتوجه به این که غذا های خیلی سبک و البته مفیدی هستند یکی از انتخاب های خیلی خوب برای فصل زمستان هستند. سوپ برای سرماخوردگی بسیار مفید هست.
طرز تهیه اکبر جوجه رستورانی، رمز و رازهای معروف ترین غذای گلوگاه
برنج را در آب جوش بریزید و باقالی را موقع جوش خوردن آب به برنج اضافه کنید، بعد از حدود شش دقیقه از اضافه کردن باقالی، برنج را آبکش کنید. ته قابلمه روغن و زعفران بریزید و داغ کنید . یک لایه باقالی پلو و یک لایه شیوید بریزید تا همه مواد تمام شود و دمکنی بگذارید. می توانید باقالی پلو را با مرغ هایی که آماده کرده اید، برای ناهار سرو کنید.
«خورش اناربیج» یا «انار آویج گیلانی» با مرغ یا گوشت یکی از ۵ غذای ایرانی ثبت شده جهانی آشپزی استان گیلان است. انار پیچ، غورآویچ، سنگه خورش و … نامهای دیگر این خورش لذیذ و خوشمره گیلانی است که در سایر شهرهای شمالی هم به مناسبتهای مختلف در فصل رویش انار به خصوص برای شام شب یلدا پخته میشود.
به دلیل اینکه ما ایرانی ها به غذا اهمیت ویژه ای می دهیم، غذاهای ایرانی شامل دسته بندی های بسیار متنوعی می باشند. البته همانطور که مطمئنا می دانید اکثر غذاهای اصیل ایرانی نیاز به زمان زیادی برای آماده شدن دارند.
برخی از مواد تشکیل دهنده شاورما با سینه مرغ شامل سینه مرغ، ماست، سرکه، سیر، آب لیمو، فلفل دلمهای، گوجه فرنگی، پیاز، خیار، جعفری تازه و نان پیتا یا نان لواش است.
خورش بامیه لیست غذاهای ایرانی برای ناهار یکی از انواع غذاهای اصیل ایرانی است که از خورش های مجلسی استان های جنوبی کشور محسوب می شود
گوشت گوسفندی هم یکی از مواد اصلی در طرز تهیه ته چین فیروزکوهی است. برای مطالعه طرز تهیه ته چین فیروزکوهی به ۲ روش روی لینک مطلب آن کلیک کنید.
برای مطالعه طرز تهیه رب پلو شیرازی روی لینک مطلب کلیک کنید.
«سبزی پلو با ماهی» یکی از قدیمیترین غذاهای ایرانی با برنج برای مراسمی مثل مهمانی یا مناسبتهایی مثل شام شب یلدا، شام شب سال تحویل عید نوروز و شام چهارشنبه سوری است. سبزی پلو را با انواع مختلف ماهی میتوانید درست کنید.
کتلت گوشت که با نام شامی کباب هم شناخته می شود یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و پر طرفدار ایرانی است که مطمئنا در میان غذاهای ایرانی از جایگاه خاصی برخوردار است.
شام چی بپزم دغدغه بسیاری از مادران ایرانی است و در لحظه مطمینا نمی دانند کدام را انتخاب کنند و همیشه برای وعده شام مشکل در انتخاب غذا دارند.